Гілчинниця Білобока

Купівлі ковбаси та м'ясні вироби часто не вирізняються високою якістю та корисними властивостями, але іноді так хочеться побалувати себе бутербродом із шинкою або копченою ковбаскою! Не варто витрачати гроші на магазинні м'ясні вироби, адже з шинчинницею Белобока ви можете самостійно загоїти корисні, ароматні, свіжі домашні делікатеси, які вам обійдуться набагато дешевше, ніж придбані, а головне, ви самостійно проконтролює якість усіх інгредієнтів, що важливо!

Переваги:

• Ви можете готувати шинку, пресоване м'ясо, курячі рулети, домашній шпиль, сальтисон, зельц та інші м'ясні та рибні делікатеси;
• Гілчинниця незамінна як у домашньому господарстві, так і в кафе, ресторанах;
• Суттєва економія коштів;
• Ви самостійно контролюєте якість інгредієнтів, що сприятливо впливає на ваше здоров'я;

Принцип роботи шинчинниці полягає в варці й одночасному пресуванні в каструлі, мультиварці або аеріголі. За допомогою тиску пружин стримується утворення бульбашок усередині м'ясного продукту, а також зберігаються всі поживні речовини під час термічного оброблення. Перед початком приготування встановіть шинку на рівну поверхню бічними прорізами вгору, продумайте, який обсяг продукту бажаєте отримати та встановіть одну з кришок на внутрішні виступи корпусу: вище або нижче. Покладіть у внутрішню частину корпусу рукав для запікання або ж фольгу та укладіть інгредієнти всередину корпусу, повністю заповнивши вільний об'єм. Загорніть краї рукава або фольги та накрийте зверху другою кришкою. Притримуючи верхню кришку, три пружини, орієнтуючи їх кільцями-захопленнями вниз: верхні гачки одночасно пронизують отвори у верхній кришці та проходять через бічні щілини корпусу, а нижні гачки потрапляють у технологічні отвори центру корпусу. Далі повністю переверніть зібрану шинку. Утримуючи однією рукою корпус шинки на рівній поверхні, по черзі перемістіть усі три пружини до самого верху корпусу, зачепивши їх гачками безпосередньо за край корпусу.

Технічні характеристики:

• Параметри (висота/діаметр): 17,5х11 см;
• Матеріал: нержавіюча сталь;
• Вага: 500 г; 
• Колір: сталевий; 
• Місткість: приблизно 1,5 кг;
• Гарантія: 14 днів

Комплектація: 

• Форма для приготування;
• 3 пружини;
• 2 кришки.